Mus kremowy z mango i limonek


SKŁADNIKI:

  • 400 g mango z puszki
  • starta skórka z jednej limonki
  • sok z 1/2 limonki
  • 150 ml śmietany kremówki
  • 6 łyżek jogurtu greckiego
  • plastry świeżego mango do dekoracji

Mango wyjąć z syropu, przełożyć je do malaksera i wraz ze skórką i sokiem z limonki zmiksować na gładkie purée. Wlać śmietanę do miski i dodać jogurt. Ubić na sztywno a następnie dodać purée z mango i bardzo krótko wymieszać mikserem. Mus przełożyć do szklanek i schładzać 2 godziny. Przed podaniem każda porcję udekorować plastrem mango.

Dodaj komentarz